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雲林種出20臺斤巨無霸高麗菜 張麗善:比臉大10倍

雲林種出20臺斤巨無霸高麗菜 張麗善:比臉大10倍

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雲林縣農民贈巨無霸高麗菜,雲林縣長張麗善開心表示應該有她臉的10倍大。(雲林縣政府提供/張朝欣雲林傳真)

雲林縣二崙鄉農民廖永東種植來自澎湖的巨無霸高麗菜,採收後送了1顆給雲林縣長張麗善,張麗善18日說這顆直徑約90公分、重達20餘臺斤的高麗菜,應該有她臉的10倍大,可以煮給10個人吃沒問題,非常感謝永東的分享,其勇於實踐夢想的堅持,如同雲林衆多農民致力奮鬥的縮影,讓她相當感動。

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廖永東務農多年,以前都是種植一般高麗菜,去年友人送給他一些澎湖的巨無霸高麗菜種子,抱着好奇、挑戰的心情在網室試種約800株,沒想到生長情況非常好,近日採收,每顆都是巨大無比,除了分贈親友,也在路邊販售,每顆500元,吸引不少民衆購買,有人想吃看看「巨無霸」的味道,也有人放在家裡當擺飾。

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雲林縣二崙鄉農民廖永東種植巨無霸高麗菜,1顆重達20餘臺斤。(雲林縣政府提供/張朝欣雲林傳真)

廖永東表示,一般高麗菜重約2至3臺斤,種植6、70天就可收成,巨無霸高麗菜可達30臺斤,要種120至150天,因個頭大相當佔面積,1分多地僅可種800顆左右,其重量十足,1顆就可供全家一起享用,非常適合新春期間增添樂趣。

廖永東特地贈送1顆巨無霸高麗菜給雲林縣長張麗善,張麗善開心地說「太威了,這顆直徑90公分的高麗菜,應該有麗善臉的10倍大吧」。永東送來網室栽培的巨無霸高麗菜與她分享,這不只是1份喜悅,更是夢想的展現,畢竟能種出吸睛的的巨大高麗菜,得靠多年經驗的累積,不斷嘗試不斷碰壁纔能有成果。

張麗善提到,巨無霸高麗菜不是隻有大而已,清炒起來口感脆甜、纖維細緻,1顆可以煮給10個人吃,她把農民的喜悅與縣府同仁們分享,讓大家春節與全家幸福團圓時,都能吃到鮮甜美味的高麗菜。

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